Broj korisnika raste, hrane sve manje: Poskupljenja otežavaju rad javnih kuhinja u Banjaluci
04.05.2022. | 09:56Na vrata javnih kuhinja u gradu kuca sve više korisnika u potrazi za obrokom, a za to su najviše zaslužni globalna kriza i poskupljenje hrane koje se osjeti u cijelom svijetu.
Kazali su ovo za “Glas Srpske” predstavnici organizacija koje se bave humanitarnim radom u Banjaluci. Naglašavaju da se svakodnevno bore da obezbijede hranu za sve veći broj gladnih sugrađana.
Predsjednik Humanitarnog udruženja “Mozaik prijateljstva” Miroslav Subašić kazao je da u javnoj kuhinji “Obrok ljubavi”, koja radi u sklopu ovog udruženja, svakodnevno pripreme više od 700 obroka.
– Vikendom pripremamo i više od tog broja obroka. Nedavni praznici najbolji su pokazatelj stanja u kojem se nalazimo. Naroda je toliko došlo da nismo imali gdje da ih sve prihvatimo. Spremili smo dvije sale i sve slobodne prostorije koje su nam bile na raspolaganju, ali, nažalost, bilo je ljudi koje smo morali da vratimo – kazao je Subašić.
Istakao je da su donacije ostale na istom nivou, ali da se povećao broj korisnika koji traže pomoć.
– Imali smo pomoć Vlade Srpske koja nam je veoma mnogo značila, ali problem je što se to brzo potroši. Povećava se broj ljudi koji traže pomoć i tu nastaje borba. Da nije došla donacija Vlade, ne bismo mogli odgovoriti svim korisnicima – rekao je Subašić.
Naglasio je da je zbog trenutne globalne krize pripremanje obroka postalo sve teže.
– Svaki dan dolaze ljudi koji traže pomoć. Cijene hljeba, ulja i ostalih važnijih životnih namirnica gotovo svakodnevno skaču. Svakodnevno pravimo 700 obroka, što znači da nam treba oko 300 vekni hljeba. Vikendom imamo oko 1.100 obroka koje dostavljamo. Troškovi su enormno porasli – kazao je Subašić.
Dodao je da je zbog opšteg poskupljenja stopirana i gradnja prvog socijalnog preduzeća u Ramićima, koje bi trebalo da se bavi proizvodnjom hrane, te preradom tekstila i namještaja.
– Uzeti plastenike bilo bi idealno, ali nemamo sredstava za to. Stali smo s tim trenutno, okrenuli smo se voću, da ga njegujemo kako treba, jer smo zasadili 700 sadnica – rekao je Subašić.
U javnoj kuhinji banjalučkog Crvenog krsta kazali su da dnevno pripreme 440 obroka.
– Situacija je veoma teška, porasle su cijene svih proizvoda, a iznos koji dobijamo ostao je isti. Pokušavamo se snalaziti na razne načine, ali sigurno je da dugoročno nećemo moći da izdržimo ovako – rekla je sekretar Gradske organizacije Crvenog krsta Željkica Ilić.
Prva pomoć
Gradsko takmičenje u pružanju prve pomoći, koje organizuje Gradska organizacija Crvenog krsta, uz realistički prikaz povreda, stanja i oboljenja, održaće se danas u 12 časova u parku “Mladen Stojanović”.
– Imamo prijavljenih 12 ekipa iz osnovnih i srednjih škola. Pobjedničke ekipe će ići na regionalno takmičenje koje će se održati u Čelnicu 21. maja – kazali su iz Crvenog krsta.
