I dalje jeftinija nego u Hercegovini: Evo koliko vam treba za kilogram jagnjetine u Banjaluci
08.06.2023. | 14:53Od oktobra prošle godine, cijena pečene jagnjetine u najpoznatijim banjalučkim restoranima porasla je za pet maraka. Tako sada za kilogram ovog pečenja treba dati 45 KM. Poskupjela jeste, ali ni blizu kao u Hercegovini, gdje je “stigla” čak i do 60 maraka.
Restorani „Orhideja“ i „My Way“, najpopularnija su mjesta u Banjaluci gdje možete pojesti svježe pečenu jagnjetinu, a na oba mjesta, kako je provjerila ekipa BL portala, kilogram ovog specijaliteta košta 45 maraka ili pet maraka više u odnosu na oktobar prošle godine kada smo provjeravali koliko ovaj specijalitet košta.
Iz jednog od ovih restorana kažu da se cijena nije mijenjala proteklih četiri mjeseca, kao i da je glavni „krivac“ za njen rast visoka otkupna cijena žive vage.
Visokom cijenom žive vage pravdaju poskupljenje jagnjećeg pečenja i u Hercegovini, pa tako kilogram pečenja u, po ovom specijalitetu poznatoj Jablanici, danas košta 55 maraka. Međutim, ovo nije najveća cijena jer, prema pisanju medija, u jednom restoranu u blizini Mostara kilogram jegnjetine košta čak 60 maraka.
Ipak, sudeći prema situaciji sa terena, potražnja za ovim delikatesom i pored visoke cijene ne opada, jer se u pečenjarama vatra gotovo i ne gasi vatra, a ražanj se stalno okreće.
Srđan Banović, BL portal