Od rebaraca i špinjetaka do brzih burgera: Čija je bila, a čija će biti kultna građevina u Gospodskoj FOTO

29.10.2024. | 15:02

Miris rebaraca i špinjetaka više od sto godina privlačio je goste u pivnicu, koja se nalazila u prepoznatljivoj zgradi sa narandžastom fasadom i velikom kupolom na krovu, u Gospodskoj ulici u Banjaluci. Odavde će se uskoro širiti miris brzih burgera, jer se u prizemlju ove kultne banjalučke građevine otvara svjetski poznati restoran brze hrane.

Prelijepa građevina koja se nalazi na uglu Gospodske i ulice Kralja Alfonsa XIII izgrađena je početkom XX vijeka. Podigao ju je jedan od tada najbogatijih Banjalučana, Đorđo Stričević, rodom iz Stričića na Manjači. Banjalučki profesor Zoran Pejašinović u objavi na društvenim mrežama kazao je da je po svom ktitoru, ovaj objekat dobio naziv „Stričevića kuća“, a osim ktitora poznato je i ime projektanta zdanja. Bio je to arhitekta Petar Miljević.

Od samog početka u ovoj zgradi nalazila se kultna pivnica u kojoj su se okupljali Banjalučani i drugi gosti, kroz čak pet država. Nakon što ju je kupila porodica Vukelić, postaje “Citadela”, u čijem će prizemlju, zatvorenom zbog renoviranja, uskoro biti otvoren restoran brze hrane „Burger King“.

„Kako svjedočimo, već mjesecima se Stričevića kuća sprema za novu ulogu… Vele da će u njoj biti restoran brze hrane. U pitanju je, dodaju, neki čuveni svjetski brend… (Brend hrane?! Sutra ćemo, izgleda, iz kataloga poručivati i brendirane potomke. Biće sigurno i aplikacija za to! Vjerovatno i kućna dostava…)“, naveo je u svojoj objavi na društvenoj mreži „Facebook“ profesor Pejašinović.

Ovaj restoran brze hrane u kojem će Banjalučani moći uživati u novim ukusima, biće otvoren u prizemlju objekta, na mjestu gdje je donedavno bila poslastičarnica. Međutim, važno je reći da svi oni kojima su draži nešto tradicionalniji ukusi mogu da se popnu na prvi sprat, gdje i dalje, sa “starim” menijem, radi restoran “Citadela”.

FOTO: BL PORTAL

S obzirom na dolazak novog lanca brze hrane, Pejašinović poziva da se grad ne odriče svoje tradicije i prošlosti ni u ovom slučaju.

„Bilo bi lijepo da ovo zdanje (p)ostane Stričevića kuća, bar u imenu i bar za nostalgičare što preferiraju hrskava rebarca, špinjetak i ostalu sporu hranu iz gazda Đorđinog i Kočićevog zavičaja“, poručio je Pejašinović.

Srđan Banović, BL portal