Zavidan uspjeh u Moskvi! Zlatne medalje za kuvare banjalučkog Daun sindrom centra

09.03.2021. | 19:01

Iz Moskve u Banjaluku stigli su zlato i diplome.

Šest kuvara s daunovim sindromom osvojilo je prvo mjesto na Međunarodnom gastronomskom festivalu. Takmičenje je održano onlajn i ovo je prvi put da su dio njega bile osobe sa smetnjama u razvoju. Svojim specijalitetima oduševili su stručni žiri i uklonili predrasude.

“Ne znači samo osobama koje su osvojile zlato, nego svim osobama sa daunovim sindromom i njihovim roditeljima, jer smo srušili jednu veliku stigmu u Rusiji, diskriminaciju i poslali smo poruku opet da daunom sindrom nije bolest, nego je to stanje”, kazao je Zoran Jelić, direktor Daun sindrom centra Banjaluka.

Podršku im je pružio i generalni direktor UKC-a Srpske. Vlado Đajić je svakome od njih uručio diplomu.

“Svaki put kada se družim sa njima ljude posmatram drugačije, gledam na ono što oni mogu, a ne ono što ne mogu i da je za sreću i radost potrebno malo i da bi u suštini svi trebali tako da se ponašamo”, rekao je Vlado Đajić, direktor UKC Republike Srpske.

Ovo takmičenje se 14. godinu za redom održalo u Rusiji, a ima za cilj čuvanje tradicionalnih pravoslavnih običaja. Danas je održana i prva edukacijska radionica koju je vodio šef kuvara Centra za očuvanje tradicije i saradnje iz Moskve Sergej Rahmanin, piše ATV.