Po crkvenim kanonima: Ove namirnice trebaju biti na trpezi za Veliki petak

22.04.2022. | 13:37

Veliki petak je najtužniji dan u hrišćanstvu, dan kada je Isus Hristos razapet i kada, po vjerovanju, ne bi trebalo obavljati nikakve poslove. S obzirom na to da “pada” u vrijeme Časnog posta, uzdržavanje od mrsne hrane se podrazumijeva.

Ali, malo je onih koji znaju šta za Veliki petak smije da se nađe na trpezi. Tako domaćice pripremaju prebranac, prže ribu i krompir, kuvaju riblju čorbu, peku panirane riblje štapiće, slane i slatke pite… Mnogo je i onih koji na Veliki petak jedu tunjevinu ili sardinu iz konzerve, kupuju žu-žu i druga peciva spremljena na ulju, ili se, pak, odlučuju za slane grickalice i žele-bombone, odnosno gumene bombone.

I svi griješe!

Po crkvenim kanonima, na Veliki petak je dopušteno jesti isključivo hranu spremljenu na vodi, bez kapi ulja. Tu, uz hljeb, spadaju svježe i bareno voće i povrće. Ipak, mnogi vjernici se trude da na Veliki petak ne jedu čak ni hljeb, barem do zalaska sunca.

Na ovaj dan nisu dozvoljeni ni proizvodi životinjskog porijekla, a to je još jedno polje na kom ljudi griješe iz neznanja. Već pomenute slane grickalice sadrže biljne masnoće, a gumene i žele-bombone sadrže želatin koji se dobija kuvanjem životinjske kože, vezivnog tkiva ili kostiju životinja.

Dakle, ako na Veliki petak zaista želite da se pridržavate pravila posta, jedite isključivo svježe ili bareno voće i povrće, kao i hljeb za koji ste sigurni da ne sadrži mlijeko, bilo kakvu masnoću ili jaja.

Kako po vjerovanju na ovaj dan ne bi trebalo uzimati u ruke ni viljušku ni nož, možda je najjednostavnije da se poslužite bananama, jabukama, mandarinama, kruškama ili suvim voćem. U obzir dolaze i riža, pšenica, kukuruzna palenta ili proso pripremljeni na vodi koje ćete jesti kašikom.