Gorka pilula za ljubitelje čokolade: Kakao najskuplji za posljednjih 46 godina
28.11.2023. | 15:02Cijena fjučersa kakaoa koji se prodaju na njujorškoj berzi NYMEX i londonskoj berzi ICE dostigla je 4.300 dolara po toni, što je najviše za posljednjih 45 godina, odnosno od septembra 1977. godine.
Prema podacima sa berzi, kakao je u posljednjih godinu dana poskupio za 65 odsto zbog zabrinutosti za isporuke iz Gane i Obale Slonovače, zemalja koji su glavni proizvođači ove namirnice.
Nepovoljni vremenski uslovi, posebno neuobičajeno obilne kiše, spriječile su proces sušenja kakao zrna, što je dovelo do pogoršanja kvaliteta zrna, prenosi portal Trejding ekonomiks.
Farmeri iz Obale Slonovače su od 1. oktobra do 27. novembra poslali u luke 479.449 tona kakaoa, što je za 32,2 odsto manje u odnosu na isti period prošle godine.
Ljubitelji čokolade će morati da progutaju gorku pilulu, pošto će cijena njihovog omiljenog proizvoda vjerovatno dodatno porasti zbog rekordnih cijena kakaoa.