Inflacija uveliko zakucala na vrata: Po Evropi se najavljuju zatvaranja pekara

09.09.2022. | 10:14

Širom Evrope inflacija je već uveliko zakucala na vrata svim privrednim i industrijskim sektorima.

Pekarska industrija je nesumnjivo jedna od najosjetljivijih zbog cijena energenata, a u Holandiji je ugrožena do te mjere da mnoge pekare razmišljaju o zatvaranju. Kakva je situacija u Srbiji.

Da su pekare biznis na udaru u momentu kada cijene žitarica i energenata divljaju sa jedne strane, a s druge se države trude da ogranične cijenu hljeba, nema nikakve sumnje. Da je Srbija u boljem položaju zbog koliko toliko, ali dobro kontolisane situacije kada su energetni u pitanju , to sigurno.

Pekare u Holandiji moraju da plaćaju struju i do deset puta više nego prije krize. Istovremeno svoje troškove ne mogu u potpunosti da prenesu na cijene proizvoda . Holandska statistika navodi da je inflacija u avgustu dostigla 12 odsto i da uglavnom je izazvana skokom cijena gasa i struje – čak do 151 odsto na godišnjem nivo. Zato njihovo udruženje pekara traži pomoć države.