Prošla godina za pohvalu: Mljekari isporučili rekordnih 3.264.159 litara sirovog mlijeka

17.01.2022. | 15:23

Sa područja opštine Sokolac mljekarama je u prošloj godini isporučeno ukupno 3.264.159 litara sirovog mlijeka, što je za 111.430 litara više nego u 2020. godini, koja je bila rekordna, rekao je Srni viši stručni saradnik za poljoprivredu u opštini Sokolac Slaviša Knežević.

On je podsjetio da je u 2020. godini ukupno predato 3.152.729 litara mlijeka za dvije mljekare koje otkupljuju mlijeko od poljoprivrednih proizvođača na Sokocu.

Prema njegovim riječima, Sarajevska mljekara “Milkos” je u 2021. godini sa područja Sokoca preuzela 756.974 litra od 57 proizvođača, a bilećka Mljekara “Pađeni” 2.507.185 litara od 140 poljoprivrednika.

Knežević je naveo da je tokom prošle godine tržne viškove mlijeka mljekarama isporučivalo oko 197 poljoprivrednih proizvođača.

“Farma ‘Romanija’ – banjalučke kompanije TC Zona na Sokocu, lani je isporučila 201.276 litara, a od poljoprivrednih proizvođača među prvih pet sa najviše predatog mlijeka, tri su sa područja Sokolovića sa ukupno isporučenih više od 330.000 litara”, istakao je on.

Poljoprivredno gazdinstvo Milinka Đerića, kako je naveo, isporučilo je 146.267 litara što je najveća količina kod individualnih proizvođača u prošloj godini.

Proizvođač Bojan Obradović prodao je mljekari ukupno 120.730 litara, poljoprivredno gazdinstvo Mila Lizdeka 91.647 litara, Jovana Soldar 78.874 litra, a Milan Dobrilović 69.253 litra mlijeka u 2021. godini.