U mesu otkrivena bakterija: Sa tržišta u Hrvatskoj povučen kulen

09.11.2023. | 21:52

Hrvatski inspektorat povukao je sa tržišta kulen proizvođača “Žumberački sinovi” zbog prisustva bakterije iz roda salmonela.

Riječ je o trajnoj kobasici – Kulenova seka, LOT 26092023SEKA, proizvedenoj 26. septembra sa naznakom: upotrijebiti do 26. marta 2024. godine, navode iz inspektorata.

Obavještenje se odnosi isključivo na ovaj proizvod jer nije u skladu sa evropskom uredbom o mikrobiološkim kriterijumima za hranu, prenosi Hina.