Tragedija! Pokušao pojesti jedno od najopasnijih jela na svijetu pa imao srčani udar
25.10.2023. | 21:27Muškarac (82) u Južnoj Koreji doživio je srčani udar nakon što se ugušio komadom “žive hobotnice”.
Riječ je o lokalnoj deliciji san-nakji, koja se sastoji od svježe odsječenih krakova pomenutog mekušca.
Kako prenosi CNN, vatrogasna stanica u gradu Kwangjuu u ponedjeljak ujutro primila je dojavu o tome da je komad san-nakjija zapeo u muškarčevom grlu. Po dolasku hitne službe, čovjek je već imao srčani zastoj, a medicinsko osoblje odmah je pokrenulo postupak oživljavanja. No 82-godišnjak nije preživio.
Inače, san-nakji je mala hobotnica koja se reže i poslužuje sirova, a često se jede u obalnim područjima Južne Koreje. Često se poslužuje sa sezamovim uljem, sjemenkama sezama, a ponekad i đumbirom, a tekstura mu je gumasta.
Iako se naziv jela prevodi kao “živa hobotnica”, mekušac se zapravo ubije prije posluživanja, a krakovi mu se izrežu na komade. No isti se poslužuju odmah nakon rezanja, a kako su živci na njima još uvijek aktivni, hobotnica izgleda kao da je “živa” jer se i dalje kreće po tanjuru.
O san-nakjiju govorilo se i u epizodi CNN-ove serije pokojnog Anthonyja Bourdaina “Parts Unknown” iz 2015., kad je slavni kuvar i televizijski voditelj otputovao u Južnu Koreju i kušao “živu hobotnicu”.
Lokalni mediji tokom godina izvještavali su o više slučajeva u kojima su ljudi umrli od gušenja san-nakjijem. Najpoznatiji, nazvan “ubistvo hobotnice”, zabilježen je 2012., kad je Južnokorejac osuđen na doživotni zatvor zbog navodnog ubistva svoje djevojke. Isprva je tvrdio kako se radilo o “nesreći povezanoj sa san-nakjijem”, no tužioci su ponovno otvorili slučaj nakon što je pokojničinaporodica otkrila da je muškarac primio 180.000 dolara novca od osiguranja za njenu smrt, prenosi Jutarnji.hr.