Oznaka: Fermentacija
Volite šopsku salatu, to baš i nije dobro: Trebalo bi da prestanete da je jedete
17.08.2024. | 09:58Malo ko zna da namirnice koje su sastavni dio ove salate ne bi trebalo da se kombinuju. Među omiljenim jelima na našim prostorima nalazi se i šopska salata. Međutim, malo ko zna da namirnice koje su s…
Poslušajte savjet! Ovo su kobne greške prilikom kiseljenja kupusa
19.10.2023. | 07:12Iako se kiseljenje kupusa čini jednostavnim, ipak je lako napraviti grešku. Koje su greške kod kiseljenja kupusa? Samo pravilno kiseljeni kupus zadržava sva korisna svojstva i vitamine do proljeća. Za…
Bijeli luk crne boje iz Ljubinja hit je u farmaciji
05.02.2023. | 08:29Firma „Farmavit” iz Ljubinja, koja se bavi uzgojem i preradom bijelog luka, pokrenula je proizvodnju fermentisanog bijelog luka, poznatijeg kao bijeli luk crne boje, od koga se preradom dobija desetak…
