Oznaka: Hljeb
Koliko dugo treba peći slavski kolač: Mnoge domaćice prave istu grešku
01.11.2024. | 11:26Sa prvim hladnim danima jeseni započinje i vrijeme slava. Krsna slava, najveći porodični pravoslavni praznik, slavi se po vjerskim ali i narodnim običajima. Porodica obilježava dan svoga sveca uz punu…
Don Don se širi: Meksikanci ulaze na pekarsko tržište BiH i regiona
31.10.2024. | 17:08Slovenački pekarski koncern Don Don, lider na tržištu Balkana, postaće dio najveće svjetske pekarske grupacije, meksičke Grupo Bimbo, javila je slovenačka agencija STA. Slovenačka firma upravljaće raz…
Kilogram brašna pojeftinio, hljeb poskupio: U Srpskoj logika prestala da postoji i u ekonomiji
30.10.2024. | 06:51Najobičniji bijeli hljeb u Srbiji ne košta ni jednu marku. U Banjaluci takav isti je oko 2 KM. U Sarajevu se može naći za 1,5 KM. Ako i zvanična statistika kaže da je pšenično brašno u Srpskoj pojefti…
Nije slučajnost: Zašto konobari uvijek prvo iznose hljeb na sto
22.10.2024. | 07:04Konobari u restoranu prvo na sto iznose hljeb, a gosti na obrok čekaju još neko vrijeme. Iako su mnogi misli da je razlog tome neki kafanski bonton, riječ je o triku koji su osmislili ugostitelji da b…
Građani u Srpskoj ponovo na udaru: Poskupljenja brašna dodatno će opteretiti novčanike
13.10.2024. | 13:49Pšenice na svjetskoj berzi već bilježi blago poskupljenje, a domaći mlinari čekaju da vide koliko će podbaciti rod kukuruza, na osnovu čega će se odrediti i kad je riječ o poskupljenju brašna u Srpsko…
U Srpskoj poskupljuje brašno: Pekari tvrde da cijene hljeba i pekarskih proizvoda ostaju iste
28.09.2024. | 07:57Cijene brašna u Srpskoj u narednim danima trebalo bi da porastu za deset odsto, ali to zasad neće uticati na cijene hljeba i pekarskih proizvoda. Naime, kako su istakli naši sagovornici, do rasta cije…
Nipošto ne držite hljeb u kesi: Evo kako da ostane mekan i svjež više dana
27.09.2024. | 20:06Hljeb u kesi će se osušiti, dok kada je u kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ. Ako hljeb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hljeb i još ga držite u plastičnoj kesi – odmah da…
Kao duša: Spremite najmekši hljeb ikada
23.09.2024. | 06:50Spremite najmekši ljeb ikada, evo i kako. Potrebno je: 550 g mekog brašna T-400 2 kašičice soli 50 ml ulja 200 ml mlijeka 200 ml vode 1 kašičica šećera 1/2 kockice svježeg kvasca 1,5 kašika maslinovog…
Hrvati nezadovoljni: Cijene hljeba značajno veće od prosjeka EU
26.08.2024. | 08:36Mnogi kupci se u posljednje vrijeme žale na cijene u Hrvatskoj, uključujući i prigovore na osnovne namirnice poput jaja, ulja i hljeba. Nedavno su izašli podaci o cijenama hljeba u Evropi, a Hrvatska …
Komšije nezadovoljne: Hrvati se žale zbog visokih cijena hljeba
25.08.2024. | 16:44Mnogi kupci se u posljednje vrijeme žale na cijene u Hrvatskoj, uključujući i prigovore na osnovne namirnice poput jaja, ulja i hljeba. Nedavno su izašli podaci o cijenama hljeba u Evropi, a Hrvatska…
Milioni pate: A šta zapravo izaziva netoleranciju na gluten?
21.08.2024. | 14:16Milioni ljudi pate od celijakije, autoimunog poremećaja izazvanog glutenom, grupom proteina koji se nalaze u pšenici, ječmu i raži. Čak i male količine glutena mogu izazvati ozbiljne probavne probleme…
Uvijek zakaže implementacija: Hrana oslobođena PDV-a rijetko na adresi javnih kuhinja
23.07.2024. | 08:06Iako je prva donacija hrane oslobođene plaćanja PDV-a na adrese javnih kuhinja i udruženja stigla u oktobru prošle godine, od tada do danas novih donacija je bilo, ali ne koliko se očekivalo. Bez obzi…
