Oznaka: Kiseljenje
Kiseli kupus ovako može da stoji sve do ljeta: Sve što vam treba je jedan jeftin sastojak
11.12.2024. | 13:27Kiseli kupus je nezaobilazan u našim domovima tokom zime, ali svi znamo da je njegov rok trajanja ipak ograničen. Ipak, postoji način da vaš kupus ostane svjež, ukusan i hrskav čak do ljeta. Еve u čem…
Kiseli kupus se neće pokvariti ako se pridržavate pravila kiseljenja: Ključno je kako ga slažete
09.12.2024. | 08:23Ako ste ljubitelj zimnice, sigurno znate da je pravi kiseli kupus ne samo ukusan, već i koristan za zdravlje. Međutim, kako bi kiseljenje kupusa bilo uspješno, potrebno je slijediti nekoliko ključnih …
Da li ste ikada kiselili bijeli luk: Evo kako da napravite salatu za “prste polizati”
11.11.2024. | 21:31U državama na brdovitom Balkanu oduvijek se puno pažnje poklanjalo pripremi zimnice i malo koja kuća nije imala makar jednu teglicu turšije ili ajvara. Taj trend se poprilično promijenio što zbog nedo…
Jedan od glavnih izvora vitamina C: Еvo koji su vremenski uslovi najbolji za kiseljenje kupusa
24.10.2024. | 12:20Ukoliko volite kiselo povrće, turšija je odličan izbor, a kako jedan od glavnih izvora vitamina C tokom zime može da posluži i kiseli kupus. Ipak, važno je znati kako ga pravilno ukiseliti, kako ga sa…
Sezona zimnice je počela: Kako izabrati najbolji kupus za kiseljenje i prepoznati koji je pun hemije
21.10.2024. | 11:41Sezona zimnice je počela, većina domaćica je već probala najbolji recept za kisele krastavčiće – još bolje od onih kupovnih, a mnoge već „merkaju“ kupus kako bi ga za koju nedjelju kiselile. Međutim, …
Tajna savršenstva: Sastojci uz koje će kiseli kupus imati još bolji ukus
20.10.2024. | 13:54Kiseli kupus nije samo obična namirnica – on je pravi superheroj među povrćem! Osim što je bogat vitaminima poput C, A1, B kompleksa i K, on je prava riznica minerala kao što su kalcijum, fosfor…
Spreman za 7 dana! Kiseli kupus iz tegle – pravi recept za one nestrpljive
14.10.2024. | 15:34Evo recepta za kiseli kupus u tegli! Za samo 7 dana možete pripremiti domaći kiseli kupus za uživanje! Prepun vitamina C, K, B6 i B12, kiseli kupus takođe se može pohvaliti esencijalnim mineralima pop…
Za najbolji kiseli kupus bure prekrijte ovim: Nećete morati ni da pretačete rasol
10.10.2024. | 15:42Spremanje zimnice uveliko traje, a u oktobru je najaktuelnija priprema kiselog kupusa. Ukoliko ste početnik, držite se pravila za kiseljenje kupusa kako bi vaša zimnica bila svježa mjesecima: Najjedn…
Postoji poseban sastojak za kiseli kupus: Ubrzava kiseljenje, sprečava kvarenje, poboljšava ukus
08.10.2024. | 10:50Jedna namirnica sprečava kvarenje i poboljšava ukus kiselog kupusa. Kiseli kupus nazivaju „superhranom“ jer obiluje brojnim vitaminima, posebno vitaminom C. Pored toga, sadrži i vitamine A1, B1, B2, B…
Žuteće se i nema šanse da se pokvari: Veoma je važno kada kiselite kupus, idealna je ova spoljna temperatura
20.09.2024. | 14:59Ne možete zamisliti zimu i zimnicu bez kiselog kupusa, a nije ni čudo kada se od njega prave razni specijaliteti koji su neizostavni na našim trpezama. Osim što je veoma ukusan, kiseli kupus je izuzet…
Bure kiselog kupusa biće “šok” za novčanik: Paprena cijena za kilogram na Tržnici FOTO
18.09.2024. | 14:25Ne možete da zamislite zimu bez kiselog kupusa? Još mu nije vrijeme, ali kako stoje stvari na banjalučkoj Tržnici, za ovogodišnje bure popularne zimnice trebaće vam duplo više para. Kilogram svježeg k…
Recept za najbolju zimnicu: Ovo je najbolje vrijeme za kiseljenje kupusa
14.09.2024. | 14:52Ako volite kiselo povrće, turšija je odličan izbor, a kako jedan od glavnih izvora vitamina C tokom zime može da posluži i kiseli kupus. Ipak, važno je znati kako ga pravilno ukiseliti, kako ga sačuva…