Oznaka: Kuvanje
Jutro bez nje je nezamislivo: Ovako se pravilno kuva prava domaća kafa
27.06.2024. | 14:49Kuvanje turske kafe, odnosno domaće kafe, nije složen proces, ali bez obzira na to, u razičitim delovima Balkana i Istoka, različito se priprema i konačni rezultat nije uvek isti. Štaviše, ne ume svak…
Nije svejedno: Evo kada se u tijesto stavlja soda bikarbona, a kada prašak za pecivo
26.06.2024. | 15:26Bilo da ste početnik ili profesionalac za pecivo, vjerovatno često koristite prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Razlog je taj što su oni najčešći agensi za dizanje u pečenju, koji izazivaju podizanje …
Domaćice savjetuju: Uz par trikova džigerica će biti mekana
26.06.2024. | 12:29Uobičajeni načini da se džigerica omekša i samim time bude ukusnija za jelo su naširoko poznati i koriste ih sve domaćice. Uobičajeno je da se džigerica posipa sodom bikarbonom, natapa u mlijeko, kao …
Dugo čuvana tajna kuvara: Kako da zgusnete grašak bez zaprške?
31.05.2024. | 12:56Kuvari su konačno otkrili tajnu kako da grašak bude gust bez zaprške. Tajni sastojak grašku daje poseban šmek i čini ga gušćim nego inače. U pitanju je priprema sa mirođijom. Lagano je za stomak, zdra…
Štetna navika: Zašto ne smijete dozvoliti da ista voda za kavu ili čaj prokuva dva puta?
25.05.2024. | 17:35Jutarnje ispijanje kave ili čaja uobičajeni je ritual mnogim ljudima. Dok jedni vole tom ritualu posvetiti čak i nekoliko sati na posebnom mjestu, drugi koji nemaju taj luksuz samo u brzini pripreme s…
Nema da omane: Ovako se sprema najbolji patišpanj koji uspije svima
22.05.2024. | 16:39Patišpanj se najviše koristi kada se prave torte, ali koliko god djelovalo da je jednostavan za pripremu, ipak nije tako. Bez obzira što se sastojci samo umute i ispeku, morate da znate kako da naprav…
Kako da zgusnete sos ili fil bez brašna: Dodajte samo jednu kašiku ovog sastojka
20.05.2024. | 21:38Kada pravite filove, sosove… da biste ga zgusnuli morate da koristite brašno. Ali, šta se dešava kada ga nemate kod kuće ili kada zaboravite da ga dodate? Ništa ne brinite, ruska kuvarica Julija Arhip…
Objašnjenje trika ne postoji, ali kažu da radi: Evo kako skuvati jaja a da ne popucaju
03.05.2024. | 21:20Pucanje jaja tokom ključanja je čest problem sa kojim se s vremena na vrijeme susrećemo. Pucanje jaja omogućava bjelancima da “pobjegnu” u samu vodu, što dalje čini jaje gotovo nejestivi…
Vruća ili hladna voda? Evo kako se kuvaju jaja, nema šanse da jedno pukne
01.05.2024. | 07:00Približava se Vaskrs a tradicija je da se na Veliki petak farbaju jaja. Obično se prvo farba čuvarkuća u crvenu boju i on se ostavlja do sledeće godine, a nakon toga se farbaju i ostala jaja koja će u…
Kako se pravilno kuva kafa: Uradite ovo i bićete oduševljeni promjenom u ukusu
19.04.2024. | 07:26Domaću kafu piju mnogi ljudi odmah čim se probude, što nikako nije dobro za zdravlje, ali da li svi znamo kako se pravilno kuva? Ovo je uobičajeni način kuvanja kafe: voda se sipa u džezvu, po potrebi…
Ovaj citrus dodajte u vodu: Sa lakoćom ogulite jaja, a neće ni pucati tokom kuvanja
12.04.2024. | 14:00Približava se Vaskrs, a prije njega je Veliki petak, praznik kada se tradicionalno farbaju jaja. Prvo jaje je čuvarkuća i ono mora da bude crvene boje, a za ostala domaćice svake godine smišljaju drug…
Haris opet o Melini: Kad smo se upoznali nije znala ni jaje da spremi
12.04.2024. | 08:54Melina i Haris Džinović rastali su se nakon 22 godine ljubavi. Važili su za jedan od najskladnijih parova na javnoj sceni, a vijest da se su stavili tačku na brak šokirala je sve. Haris se svojevremen…