Oznaka: Meso
Vodič za savršen roštilj: 5 pravila uz koje ćete postati majstor zanata
30.04.2024. | 21:55Zanat roštiljdžije i ne razlikuje se mnogo od drugih. Pravi alat, malo vremena za učenje i temeljno pripremljeno meso sasvim su dovoljni da postanete majstor roštilja. Kada ste skupili sve alate i pre…
Gužva u banjalučkim mesarama: Evo koliko vam para treba za roštiljanje u četvoro FOTO
30.04.2024. | 13:07Ovdje je red, neko bi rekao svaki dan, ali sad je posebna gužva, kažu za BL portal u mesnici preko puta banjalučke tvrđave Kastel. “Zna se danas ide samo roštiljsko meso, priprema se narod za su…
Da li će i ove godine prasetina biti luksuz za mnoga slavlja? Trenutna cijena nerealna za potrošače VIDEO
29.04.2024. | 20:35Da li će prasetina i ove godine biti luksuz za mnoga slavlja jer zbog veće potražnje, a manje ponude uzrokovane afričkom kugom svinja cijene su trenutno do 13 KM po kilogramu žive vage. Trenutna cijen…
Pravi roštilj majstori znaju: Pomoću ovog sastojka meso će biti ukusnije
29.04.2024. | 14:17Od mljevenog mesa se prave pljeskavice i ćevapi uz dodatak začina. Ali ono može prilikom prženja da pusti vodu, pa postoji opasnost da ovi specijaliteti sa roštilja budu suvi i manje ukusni. Kako bi t…
Doktorica upozorila na meso s roštilja: Povećava rizik od raka, ali jedite ga ovako
29.04.2024. | 08:01Catherine Carpenter, profesorica kliničke prehrane i članica UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center, upozorava da jedenje mesa pečenog na visokim temperaturama može povećati rizik od raka. To možda …
Loše vijesti pred praznike: Rastu cijene prasića
26.04.2024. | 18:07Maksimalna cijena po kojoj proizvođači u Srpskoj prodaju prasiće za predstojeće praznike je 12 KM po kilogramu, a preko toga po višoj cijeni prodaju preprodavci, odnosno šverceri, kazali su farmeri i …
Praznik rada u znaku visokih cijena: Koliko ćete platiti ćevape, kobasice, pljeskavice…
25.04.2024. | 13:31Prvomajski praznici poznati su po roštiljanju u prirodi, a s obzirom na cijene mesa, ali i najavljeno loše vrijeme, ove godine vjerovatno neće biti velike gužve na izletištima. Banjalučani su prošle g…
Definitivno ludost! Vulkan izbacuje lavu, a momci sa Balkana peku meso VIDEO
22.04.2024. | 17:45Na internetu se nedavno pojavio snimak na kojem nekolicina mladića roštilja ispod vulkana koji izbacuje lavu. Sudeći po jeziku na kojem pričaju sasvim je jasno da mladići dolaze sa područja Balkana, p…
Šta će na trpezu za praznike?! Jagnje od 15 kilograma skoro 350 maraka
21.04.2024. | 11:22Mnogi će za predstojeće praznike ostati vjerni tradiciji, pa će već za Prvi maj otići na neko od omiljenih izletišta. Ta proslava u prirodi, kraj rijeka i jezera, te na planinama, u društvu porodice, …
Svečani saloni pod strogim nadzorom inspektora: Na veseljima samo hrana sa etiketom
19.04.2024. | 07:37Svečani saloni širom Srpske u idućem periodu biće pod strogim nadzorom inspektora, a između ostalog pod lupom je rad na crno, kao i nabavka hrane i pića koja se služi gostima. Da u ovoj oblasti vlada …
Ukus koji će oduševiti: Recepti za 10 najboljih marinada za meso
17.04.2024. | 16:38Čuveni kuvari ne mogu ni da zamisle da spreme ukusno meso bez dobre marinade, jer ona ga omekša i učini sočnijim. Meso u marinadi bi trebalo minimalno držati bar sat vremena, a najidealnije je oko 2 s…
Obratite pažnju: Mesar otkrio kako se kupci varaju sa gramažom mesa
17.04.2024. | 13:45Nerijetko smo svjedoci brojnim prevarama kupaca u prodavnicama. Trgovci se služe različitim trikovima kako bi kupci platili više, a kupcima se i dalje uvaljuje sve i svašta, po svemu sudeći, vodeći se…
