Oznaka: Prašak za pecivo
Ako pogriješite uništićete tijesto: Kada se koristi soda bikarbona, a kada prašak za pecivo
16.12.2024. | 18:57Soda bikarbona i prašak za pecivo su dva različita sastojka koja pomažu da peciva budu mekana i prozračna, te da tijesto nadođe tokom pečenja, ali domaćice su često u nedoumici – kada se koji ko…
Nije svejedno: Evo kada se u tijesto stavlja soda bikarbona, a kada prašak za pecivo
26.06.2024. | 15:26Bilo da ste početnik ili profesionalac za pecivo, vjerovatno često koristite prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Razlog je taj što su oni najčešći agensi za dizanje u pečenju, koji izazivaju podizanje …
