Oznaka: Prženje
Izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok: Kako da tijesto ne upije ulje prilikom prženja
07.11.2024. | 16:53Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe jeste višak masti ili…
Odličan savjet naših baka: Jedino ovo pomaže kada ulje prska iz tave
29.10.2024. | 12:51Vjerovatno se i vama desilo da ste zaboravili da osušite meso prije prženja u ulju pa je ono počelo da prska na sve strane. Na društvenim mrežama često se mogu pronaći trikovi koji nam olakšavaju živo…
Savjeti za kuvare: Evo koja ulja smijete, a koja ne smijete da koristite za prženje
16.10.2024. | 09:09Neka ulja se odlično ponašaju na visokim temperaturama i mogu da se koriste za prženje i pečenje, dok se ona sa nižim tačkama dimljenja više koriste samo kao prelivi. Pri izboru ulja sa kojim priprema…
Kada pržite ribu stavite jedan sastojak u tavu: Neprijatni mirisi nestaju, a ukus je odličan
30.04.2024. | 17:11Prženje u mlijeku je čini mekanom i ovaj napitak upija neprijatne mirise, pogotovo rečne ribe Ribu nije teško pripremiti bilo da ste ljubitelj morske ili riječne ribe. Takođe, kod nas svježa riba nije…
Tajne najboljih kuvara: Ovako se pravilno prži najukusnija hrana
26.03.2024. | 12:31Istinski gurmani će vam reći da je pržena hrana, iako nezdrava, najukusnija. Prženje na ulju čini hranu masnom, ali rijetko ko može da joj odoli. Ako i vi spadate u one koje vole prženu hranu, morate …
Kuvari predlažu: Dodajte jedan sastojak prilikom prženja ribe i uživajte u neodoljivom okusu
26.02.2024. | 19:20Jedan od najjednostavnijih načina da pripremite ribu jeste da je uvaljate u brašno i ispržite, ali kuvari predlažu da dodate još jednu namirnicu. Bez obzira da li pržite filete ribe na puteru ili u fr…
Trik kuvara: Evo kako da pržite luk, a da ne usmrdite cijelu kuću
20.01.2024. | 20:11Zbog mirisa koji se oslobađa tokom dinstanja, priprema jela koja u sebi sadrže luk nekim ljudima nije baš omiljena. Prilikom dinstanja dominiraće miris crnog luka, koji će se uvući u cijelu kuću, kosu…
Spriječite prskanje ulja: Dodajte samo prstohvat ovoga začina
02.01.2024. | 08:17Čišćenje ulja koje isprskalo šporet i sve oko njega poslije prženja ribe nije lak posao. Na sreću, postoje sjajni trikovi koji će pomoći da se to ne desi ili bar da ulje prska u mnogo manjoj mjeri. Um…
Iskusne domaćice znaju i to: Isprobajte trik za savršeno pržena jaja na oko
25.12.2023. | 18:50Kako bi spremili savršeno pržena jaja “na oko” može vam pomoći trik podijeljen na TikToku. Prilikom spremanja jaja često se ispostavi da je bjelance sirovo, a kako bi se održala ravnoteža …
Priprema posne hrane: Riješite se se neprijatnih mirisa dok pržite ribu
01.12.2023. | 08:27Mnogi misle kako moraju da se odreknu omiljene hrane tokom posta, ali to nije istina, jer sada gotovo svaka mrsna namirnica ima i svoju posnu zamjenu. A osim posta počela je i sezona slava, a u ovom p…
Koliko puta možete koristiti isto ulje za prženje: Iznenadiće vas odgovor čuvenog kuvara
09.10.2023. | 19:58U kolumni posvećenoj „kulinarskim zagonetkama“, koju redovno objavljuje The Guardian, korisnik je tražio pojašnjenje o ulju za prženje, a neki poznati engleski kuvari su smislili da odgovore na pitan…
Iskusne domaćice otkrile koristan trik: Evo kako da ispržite ribu “bez problema”
18.08.2023. | 14:21Mnoge domaćice se često odlučuju da kupe gotovu ribu, jer koliko god da je priprema laka i brza, rizikujete da usmrdite kuću, ali što je još gore, često se dešava da se riba zalijepi za tiganj. Iskusn…
