Oznaka: Prženje

Koliko puta možete koristiti isto ulje za prženje: Iznenadiće vas odgovor čuvenog kuvara

09.10.2023. | 19:58

U kolumni posvećenoj „kulinarskim zagonetkama“, koju redovno objavljuje The Guardian, korisnik je tražio pojašnjenje o ulju za prženje, a neki poznati engleski kuvari su smislili da odgovore na pitan…

Iskusne domaćice otkrile koristan trik: Evo kako da ispržite ribu “bez problema”

18.08.2023. | 14:21

Mnoge domaćice se često odlučuju da kupe gotovu ribu, jer koliko god da je priprema laka i brza, rizikujete da usmrdite kuću, ali što je još gore, često se dešava da se riba zalijepi za tiganj. Iskusn…

Dovitljiv način pivnice u Minhenu da dođe do ulja za šnicle

16.07.2022. | 23:23

Pivnica Gisinger u Minhenu pronašla je novi način da prevaziđe nestašicu jestivog ulja u Evropi dopuštajući kupcima da pivo plaćaju suncokretovim uljem kako bi obezbijedili zalihe za prženje šnicli.

Zanimljivi trikovi: Evo kako da pržena hrana postane zdravija

30.11.2021. | 21:55

Kako biste jeli zdravije, a opet zadržali ukus jela koje volite, potrebno je da primijenite ovih nekoliko trikova, kako bi i dalje uživali u hrani, ali na zdraviji način.

Da li maslinovo ulje prženjem stvarno postaje štetno za naš organizam?

20.08.2021. | 20:30

Korišćenje maslinovog ulja vijekovima je bilo ograničeno na mediteranske zemlje, no posljednjih decenija potrošnja djevičanskog maslinovog ulja, u salatama ili u kuvanoj hrani, raste u cijelom svijetu…

Neke male cake vrsnih kuvara: Trikovi da pržena jaja ispadnu savršena – probajte

18.08.2021. | 10:58

Gotovo je nemoguće da pržena jaja ispadnu loše, ali neki trikovi mogu da ih učine još boljim.

Skrolaj na vrh