Oznaka: Tačka dimljenja
Savjeti za kuvare: Evo koja ulja smijete, a koja ne smijete da koristite za prženje
16.10.2024. | 09:09Neka ulja se odlično ponašaju na visokim temperaturama i mogu da se koriste za prženje i pečenje, dok se ona sa nižim tačkama dimljenja više koriste samo kao prelivi. Pri izboru ulja sa kojim priprema…
