Oznaka: Tajne domaćica

Domaćice savjetuju: Uz par trikova džigerica će biti mekana

26.06.2024. | 12:29

Uobičajeni načini da se džigerica omekša i samim time bude ukusnija za jelo su naširoko poznati i koriste ih sve domaćice. Uobičajeno je da se džigerica posipa sodom bikarbonom, natapa u mlijeko, kao …

Pekari otkrivaju: Evo šta dodati u slatko tijesto za bolji ukus

28.03.2024. | 16:08

Približavaju se praznici a svi znamo da se tada najviše mijesi tijsto, jer se pripremaju slatke pogače i peciva. Ali, da li ste znali koji začin se obavezno dodaje u tijesto kako bi ono imalo bolji uk…

Kako brže skuvati pasulj? Ne, neće biti “žilav”

26.03.2024. | 12:58

Pasulj je izuzetno zdrava namirnica, ali ima jednu manu. Potrebno je dosta vremena da bismo ga skuvali. Prvenstveno je potrebno da neko vrijeme stoji u vodi, a zatim i da se skuva. Kada sve to saberem…

Tajne najboljih kuvara: Ovako se pravilno prži najukusnija hrana

26.03.2024. | 12:31

Istinski gurmani će vam reći da je pržena hrana, iako nezdrava, najukusnija. Prženje na ulju čini hranu masnom, ali rijetko ko može da joj odoli. Ako i vi spadate u one koje vole prženu hranu, morate …

Bez grudvica: Jednostavan trik za najbolju zapršku

20.03.2024. | 14:46

Domaćice često koriste zapršku kada pripremaju jela na kašiku, ali isto tako i kada se spremaju čorbe, meso u sosu… Zaprška se uglavnom pravi od brašna i ulja/vode, ali postoje i recepti za zapr…

Skrolaj na vrh