Oznaka: Tijesto
Nije svejedno: Evo kada se u tijesto stavlja soda bikarbona, a kada prašak za pecivo
26.06.2024. | 15:26Bilo da ste početnik ili profesionalac za pecivo, vjerovatno često koristite prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Razlog je taj što su oni najčešći agensi za dizanje u pečenju, koji izazivaju podizanje …
Slatko, a zdravo zadovoljstvo: Uživajte u hljebu od tikvica, topi se u ustima
14.05.2024. | 17:39Ukoliko želite da unosite više povrća u svojoj ishrani, hljeb sa tikvicama je odlična opicija. Sastojci: 380 g višenamjenskog brašna, 2 kašičice cimeta 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bika…
Nema čekanja: Napravite brzo tijesto za picu i uživajte
10.05.2024. | 14:34Tijesto za picu koje ne mora da se diže je odličan izbor za lagani obrok kada nemate vremena. Treba vam nekoliko sastojaka i dobićete savršenu koru za picu. Sastojci: 130 ml tople vode 1 pakovanje akt…
Tražiće se parče više: Uživajte u toploj vaskršnjoj pogači
05.05.2024. | 06:50Umijesite mekano tijesto i napravite predivnu uskršnju pogaču koju ćete dekorisati ofarbanim jajima. Sastojci: 500 g bijelog brašna 7 g suvog kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250 ml mlake vode…
Pokažite se kao vrsne domaćice: Spremite vaskršnje vjenčiće, dekoracija vam i ne treba
01.05.2024. | 11:40Ovi vaskršnji vjenčići pored toga što su preukusnu mogu poslužiti i kao dekoracija za uskršnji ručak ili doručak. Izgled im je neodoljiv kao i ukus. Sastojci: 20 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica …
Mekana i vazdušasta Vijenac pogača: Uz nju, svaka trpeza je praznik
30.04.2024. | 14:23U nekim mjestima je za Vaskrs red napraviti i pogaču, a mi Vam predlažemo da napravite je po posebnom receptu, mekana je, vazdušasta. Vijenac pogača oduševljava sve i svojim posebnim izgledom. Sastojc…
Danas zamijesili pecivo, ujutru suvo i žilavo? Evo kako da se to više ne dešava
17.04.2024. | 09:56Miješenje tijesta nije baš najlakši posao, ali nije ni pretjerano zahtjevan. Ako ispratite recept kako treba sigurno će vam pecivo, hljeb ili slatkši ispasti odlično. Ipak, često se dešava da sutradan…
Hrskavo, a mekano: Moguće je, uživajte u posnom bagetu
16.04.2024. | 06:55Za današnji dan predlažemo vam da napravite posne bagete sa čeri paradajzom. Sastojci -150 ml tople vode -pola kesice suvog kvasca -1 kašičica šećera -pola kašičice soli -50 ml ulja -300 g mekog brašn…
U pravo vrijeme! Ove palačinke sa mladim lukom zovu “da prste poližeš”
09.04.2024. | 15:36Teško da ćete pronaći nekog ko ne voli palačinke, a u proljeće, u sezoni mladog luka jedan recept se posebno izdvaja. Zbog posebnog, ali dobrog ukusa, palačinke sa mladim lukom postaju sve popularnije…
Zlatni savjet: Uz ovaj sastojak svako će tijesto rasti kao ludo
07.04.2024. | 11:35Ako budete slijedili ove savete, više nikad vam se neće desiti da vam tijesto padne ili ne naraste lijepo. Prije nego što počnete da mijesite tijesto, izvadite puter i jaja iz frižidera i držite ih ne…
Pekari otkrivaju: Evo šta dodati u slatko tijesto za bolji ukus
28.03.2024. | 16:08Približavaju se praznici a svi znamo da se tada najviše mijesi tijsto, jer se pripremaju slatke pogače i peciva. Ali, da li ste znali koji začin se obavezno dodaje u tijesto kako bi ono imalo bolji uk…
Po običaju za srećan brak: Slatki posni mladenčići
22.03.2024. | 06:50Danas su Mladenci, praznik koji obilejžavaju supružnici u prvoj godini braka. Običaj nalaže da napravite 40 mladenčića koji simbolizuju 40 mučenika. Oni se prave od tijesta, a premazuju se medom, čim…