Oznaka: Zimnica
Zimu ne možemo zamisliti bez zimnice: Na ovoj temperaturi kiselite kupus – žutiće se kao zlato
30.11.2024. | 18:38Ne možete zamisliti zimu i zimnicu bez kiselog kupusa, a nije ni čudo kada se od njega prave razni specijaliteti koji su neizostavni na našim trpezama. Osim što je veoma ukusan, kiseli kupus je izuzet…
Da li ste ikada kiselili bijeli luk: Evo kako da napravite salatu za “prste polizati”
11.11.2024. | 21:31U državama na brdovitom Balkanu oduvijek se puno pažnje poklanjalo pripremi zimnice i malo koja kuća nije imala makar jednu teglicu turšije ili ajvara. Taj trend se poprilično promijenio što zbog nedo…
Sezona pravljenja zimnice u punom jeku: Rekordna cijena kupusa u Banjaluci
23.10.2024. | 08:07Sezona pravljenja zimnice u punom je jeku, a najveća potražnja, kao i svake godine, vlada za kupusom. Ove godine, prema riječima naših sagovornika, cijena premašuje 15 KM, što je izazvalo zabrinutost …
Sezona zimnice je počela: Kako izabrati najbolji kupus za kiseljenje i prepoznati koji je pun hemije
21.10.2024. | 11:41Sezona zimnice je počela, većina domaćica je već probala najbolji recept za kisele krastavčiće – još bolje od onih kupovnih, a mnoge već „merkaju“ kupus kako bi ga za koju nedjelju kiselile. Međutim, …
U Banjaluci ćete pazariti najskuplji kupus: Evo gdje se može kupiti po manjoj cijeni
16.10.2024. | 07:07Za sarmu ili salatu, kupus je neizbježan na trpezi tokom zime. Cijene ovog povrća su danas veće nego lani. Već po pravilu, najskuplje ga plaćaju u Banjaluci, bilo po kilogramu ili po vreći. Jer, u Ban…
Priprema zimnice u punom jeku: Savjeti koji vam mogu pomoći da odaberete najbolji kupus
15.10.2024. | 21:19Većina domaćica je već probala najbolji recept za kisele krastavčiće – još bolje od onih kupovnih, a mnoge već su već stavile kupus na kiseljenje. Međutim, povrće i voće nose sa sobom jedan zdravstven…
Hit među domaćicama: Ovo je novi recept za kisele krastavce
04.10.2024. | 17:04Kiseli krastavčići su neizbježni tokom zime, ali ne morate ih uvijek praviti na isti način. Ovaj recept je malo drugačiji. Mnoge domaćice su se iznenadile jer im se izuzetno svidela ova kombinacija sa…
Nemojte pretjerivati: Koliko ajvar ima kalorija i da li ga je dobro jesti svakog dana?
24.09.2024. | 17:47Priprema zimnice je u jeku, a većina domaćica se tradicionalno opredjeljuje da pravi domaći ajvar. Bez obzira na to da li je od mljevene, cijepane, barene paprike, sa dodatkom plavog paradajza, začinj…
Nema šanse da će vam se zimnica pokvariti: Dva trika za sterilizaciju tegli
24.09.2024. | 14:18Priprema zimnice je divna tradicija koja nam omogućava da uživamo u ljetnim plodovima tokom zime. Da bismo očuvali svježinu i kvalitet hrane, važno je pravilno sterilizovati tegle prije punjenja. Ster…
Priprema zimnice je u jeku: Koliko ajvar ima kalorija i da li je dobro jesti ga svaki dan
24.09.2024. | 08:52Priprema zimnice je u jeku, a većina domaćica se tradicionalno opredjeljuje da pravi domaći ajvar. Bez obzira na to da li je od mljevene, cijepane, barene paprike, sa dodatkom plavog paradajza, začin…
Neće se zaustaviti samo na mesu! Bakajlić: Očekuje nas drastičan rast cijena zimnice i kiselog kupusa FOTO
20.09.2024. | 07:00Ekstremne ljetne vrućine su prošle ali će građani njihove posljedice tek osjetiti, naročito na cijenama povrća i druge hrane. Tako nas narednih mjeseci očekuju velika poskupljenja prehrambenih proizvo…
Uvertira za pravu zimnicu: Napravite turšiju od paprika
14.09.2024. | 14:31Ova jesen stigla je ranije nego što je uobičajeno, tako da domaćice mogu biti u dilemi – da li je vrijeme za pravljenje ‘prave’ zimnice ili je i dalje rano. U svakom slučaju dobro će…
