Dobro srce vlasnika picerije: Odličio besplatno davati hranu kako bi pomogao ljudima tokom krize
02.01.2023. | 08:24Mark Vilkinson, vlasnik picerije “Pure Pizza” u Edinburgu, odlučio je da tokom ovog mjeseca besplatno daje pice, a kao razlog za to je istakao rastuće troškove potrepština.
Poručio je da je riječ o pomoći usljed ekonomske krize. Očekuje da će to za posljedicu imati i to da radnici, koji su honorarno angažovani, više rade.
“Veoma sam zadovoljan mojim planom zbog toga što time svi dobijaju. Gosti imaju koristi, dobavljači imaju koristi, moj tim kuhara će imati koristi, jer će imati više radnih sati. Stalno slušam o tome kako životni troškovi utiču na veliki broj ljudi i onda sam samo pomislio da pećnice mogle raditi cijeli dan ako će to biti od pomoći drugim ljudima. Ionako pećnice rade cijeli dan”, izjavio je 55-godišnji Vilkinson.
Procijenio je da će ga njegov dobrotvorni čin koštati 12.000 funti. Piceriju je otvorio u martu 2020. kada je počela pandemija koronavirusa. Naglasio je da ima kapacitet da svakih šest minuta napravi 18 pica, prenosi BBC.