Gurmanluk težak čak 5,6 kilograma: Goran Mitić napravio najveću pljeskavicu iz ruke VIDEO
31.08.2024. | 17:10Na završnom takmičenju srednjih ugostiteljskih škola, koje je dio 34. „Roštiljijade“, učenici Ugostiteljsko-turističke škole Beograd osvojili su sveukupnu pobjedu.
Iste večeri u okviru takmičenja u pravljenju velike pljeskavice, napravljena je najveća pljeskavica iz ruku težine pet kilograma i 600 grama, čime je oboren prošlogodišnji rekord.
Pljeskavicu je uspješno pripremio Goran Mitić, majstor ugostiteljske radnje „Beograd“ – Goran Vučje, a nakon pečenja imala je obim od 23,5 centimetara i debljinu od tri centimetra.
Na takmičenju učenika srednjih ugostiteljskih škola koje se, u okviru 34. „Roštiljijade“, u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole Leskovac, učestvovalo je devet srednjih ugostiteljsko – trgovinskih škola iz zemlje i regiona i to: TUŠ Leskovac, Srednja škola „Svetozar Krstić – Toza“ Vučje, UTŠ Beograd, UTŠ Čajetina, SUGS „Laza Tanev“ – Skoplje, Republika Sjeverna Makedonija, Ekonomsko-trgovinska škola Prijepolje, Ekonomsko-trgovinska škola Paraćin, Ekonomsko-trgovinska škola Vranje, piše Blic.
Rezultati takmičenja su sljedeći: Kategorija „Pripremanje ćevapa“ – 1. mjesto – Domovski Petar i Risteski Petar – SUGS „Laza Tanev“ – Skoplje, Republika Sjeverna Makedonija, 2. mjesto – Danijel Kurtiševski i Damjan Ivanovski – Ugostiteljsko-turistička škola Beograd, 3. mjesto – Ognjen Brkić, Milan Milojković i Bogdana Stojmenović – Ekonomsko-trgovinska škola Paraćin. Kategorija „Pripremanje pljeskavice“: 1. mjesto – Dimitrije Spasić i Luka Radosavljević – Srednja škola „Svetozar Krstić – Toza“ Vučje, 2. mjesto – Damjan Nikolić i Janko Mitić – Ekonomsko-trgovinska škola Vranje, 3. mjesto – Domovski Petar i Risteski Petar – SUGS „Laza Tanev“ – Skoplje, Republika Sjeverna Makedonija. Kategorija „Inovacija“: 1. mjesto Danijel Kurtiševski i Damjan Ivanovski – Ugostiteljsko turistička škola Beograd, 2. mjesto – Kristina Nikolić i Matija Đorđević – Ugostiteljsko-turistička škola Čajetina, 3. mjesto – Mahir Memišahović i Ana Puzović – Ekonomsko-trgovinska škola Prijepolje.
