Impresivna kulinarska tehnika: Pohvalio se da je skuvao biftek u mašini za pranje suđa VIDEO

11.11.2021. | 08:25

Dopisnik CBS-a, Majkl Džordž, pripremao je biftek u mašini za pranje suđa te ponosno s tim izišao na društvene mreže kako bi pokazao iznenađujuće te zaista impresivne rezultate.

Podijelivši svoj video na Twitteru, Džordž je napisao objavu: “SKUVAO SAM BIFTEK u mašini za pranje suđa!?!”.

“Mašina za pranje suđa pere suđe s vrućom vodom zagrijanom do 130 stepeni… to je u osnovi kao veliki sous vide aparat, zar ne?! Biftek je ispao savršen, srednje ‘pečen’! Trebalo mu je samo dva minuta u tavi da se zapeče izvana!”, naveo je.

I COOKED A STEAK IN THE DISHWASHER!?!

A dishwasher immerses dishes in 130 degree hot water…that’s basically a giant sous vide machine, right?! The steak came out a perfect medium rare! It just needed 2 minutes in the pan to brown the outside! #steak #MikeGeorgeEatsTheWorld pic.twitter.com/AR0hc7t80U

— MikeGeorgeEatsTheWorld (@MGEatsTheWorld) November 1, 2021

Inače, sous vide, što na francuskom znači “pod vakuumom”, je proces zatvaranja hrane u vakumsku vrećicu, a zatim je kuvanje na precizno određenoj temperaturi u vodenoj kupelji.

Ova tehnika daje rezultate koje je nemoguće postići bilo kojim drugim metodom kuvanja, piše “Miss 7 zdrava”.