Tajna koja brine mnoge: Da li maslinovo ulje ublažava mamurluk?

23.07.2024. | 12:47

Elektroliti i suplementi mogu da budu značajna pomoć u slučaju mamurluk. Mnogi lijekovi sa ovim dejstvom, protiv kapljice više, se prodaju, ali nedostaju naučni dokazi o njihovoj efikasnosti. Nedavno je pažnju privukla jedna ideja da uzimanje malo maslinovog ulja prije konzumiranja alkohola može da spriječi mamurluk.

Naime, maslinovo ulje može da obloži stomak i uspori apsorpciju alkohola, čime se smanjuju simptomi mamurluka nakon konzumiranja pića. Za ovo takođe ne postoje dokazi, ali je teorija da se na ovaj način formira obloga na sluznici želuca usporavajući brzinu kojom se alkohol apsorbuje u krvotok. Ova sporija apsorpcija bi trebalo da smanji intenzitet mamurluka, piše Science Alert.

Apsorpcija alkohola se prvenstveno dešava u tankom crijevu, a samo oko 20 odsto se apsorbuje u želucu. To znači da čak i ako maslinovo ulje usporava početnu apsorpciju u želucu, većina alkohola će se i dalje apsorbovati kasnije u procesu varenja. Takođe, metabolizam tijela ili prirodno razlaganje alkohola, što uključuje jetru da ga hemijski mijenja koristeći sopstvenu proteinsku mašineriju, primarni je uzrok simptoma mamurluka kao što su dehidracija, glavobolja i mučnina. Maslinovo ulje ne ometa ovaj metabolički proces na način koji bi promijenio ishode mamurluka.

Tako da – iako maslinovo ulje može doprinijeti blagom usporavanju apsorpcije alkohola, daleko je od pravog rješenja. U slučaju da ipak popijete koju više najviše ćete pomoći organizmu da se povrati tako što ćete se hidrirati, a ishrana će biti lagana, prenosi Politikin magazin.