Bez mesa: Sendvič na malo drugačiji način

06.06.2022. | 07:15

Sendvič na malo drugačiji način.

Sastojci:

1 zreli avokado

1 konzerva leblebije od 400 ml

1 mladi luk

pola limuna

so i biber po želji

integralni hljeb po želji

par listova zelene salate

nekoliko kriški svježeg paradajza

svježi korijander

Priprema:

Isperite leblebije iz konzerve i pomiješajte ih s avokadom. Viljuškom usitnite sve namirnice u jednu smjesu.

Začinite smjesu iscjeđenim limunom i komadićima mladog luka. Posolite i pobiberite po želji. U nadjev savršeno ide i bijeli luk u prahu.

Smjesu stavite između dvije kriške hleba, a po želji dodajte i list svježe zelene salate, nekoliko kriški paradajza i nešto svježih listića korijandera.