Bez njega post ne može da prođe: Provjereno najbolji prebranac

17.04.2024. | 06:50

Posne dane ne možemo da zamislimo bez prebranca.

Sastojci:

500 g krupnog pasulja
400 g crnog luka
250 ml ulja
so, biber u zrnu
lovorov list
mljevena paprika

Pročitajte još

Ako na razgovoru za posao čujete “Mi smo porodica”, bježite glavom bez obzira Poznato kao epistaksa: Zbog čega nekim ljudima ide krv na nos? Ovaj grad ima nova pravila: Za pušače distanca od pet metara

Priprema:

Operite pasulj, stavite u šerpu sa vodom. Kuvajte par minuta dok voda ne proključa, a zatim procijedite. Stavite novu vodu, par kašika ulja, par zrna bibera i list i kuvati oko dva sata.

Sitno nasjeckati crni luk, i prziti ga na dosta ulja, kad postane staklast skloniti ga sa vatre i dodati mljevenu papriku i promiješati. U skuvan i procijeđen pasulj dodati zapršku, preručite ga u zemljanu posudu, pa peći u rerni na 200 oko 40 minuta.

Oznake: Kako napraviti prebranac, Posni grah, Posni pasulj, Posni recepti, Posni ručak, Prebranac, Recepti, Vaskršnji post