Bolji od kupovnog: Recept za domaći ratluk

08.01.2023. | 07:15

Priprema je veoma jednostavna.

Potrebno je:

380 ml vode

300g šećera

250 ml soka od pomorandže

140 grama kukuruznog skroba

3 kašike soka od limuna

za posipanje 3 kašike kukuruznog skroba i

1 kašika šećera

Priprema:

Pomiješajte vodu, sok od pomorandže i šećer, pa im dodajte i kukuruzni skrob. Sve to stavite na ringlu i neprestano miješajte dok se sve ne zgusne kao puding.

Masu skinite sa ringle, pa joj dodajte 3 kašike soka od limuna, a zatim sve dobro izmiješajte, dok se ne sjedini.

Potom prespite u vatrostalnu činiju i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, isijecite na kocke pa uvaljajte svaku kocku u kombinaciju kukuruznog skroba i šećera.

Napomena: Po želji možete da dodate i druge sastojke kako biste dobili ratluk sa drugim ukusima.