Bolji od sladoleda: Ledeni voćni kolač od voća

23.05.2024. | 06:50

Predlažemo vam da napravite ledeni voćni kolač preliven čokoladom za koji nije potrebno puno vremena.

Sastojci:

500 g svježeg sira
300 g jagoda
70 g kondenzovanog mlijeka
2 banane
25 g želatina
60 ml vode
1 kašičica ekstrakta vanile

Pročitajte još

Šest najčešćih znakova anksioznosti kod djece Priručnik za dame: Ove osobine vežu se za vjerne muškarce Nudi važne vitamine: Еvo koje su sve zdravstvene prednosti tikvica

Za glazuru:
200 g čokolade
3 kašike ulja

Priprema:
Pomiješajte želatin i vodu, pa ostavite da nabubri. U posudi pomiješajte svjež sir i kondenzovano mlijeko, pa dodajte želatin koji ste istopili na pari. Sipajte ekstrakt vanile i sve umutite. Zatim dodajte sjeckane jagode i banane. Sve dobro promiješajte, pa sipajte u užu vatrostalnu posudu koju ste obložili providnom folijom. Pokrijte providnom folijom i ostavite u zamrzivaču da se dobro stegne. Otopite čokoladu sa uljem. Kolač stavite na reštku koju ste stavili na neku tacnu, pa prelijte glazurom. Vratite u frižider da se stegne.

Oznake: Brze poslastice, Ledene poslastice, Ledeni kolači, Recepti, Sladoled, Slatki recepti, Voćni kolači