Brzo, jeftino i zasitno: Restovani krompir
29.01.2024. | 06:50
Mi vam predlažemo da danas napravite restovani krompir od jeftinih sastojaka, a ovaj prilog možete da služite sa mesom, salatom, ribom… Ako želite u restovani krompir možete da dodate i slaninu i eto brzog zasitnog ručka.
Sastojci:
1 kg krompira
1 praziluk
1 kašika slatke mljevene paprike
kocka supe
Priprema:
Krompir isijecite na kockice, pa ga skuvajte u bujonu. Bujon napravite tako što ćete u ključalu vodu dodati kocku supe. Pržite sastojke.
U tiganju na ulju propžite praziluk isječen na kolutove, pa kada omekša dodajte sjeckani krompir. Začinite suvim začinom i pospite slatku papriku, pa sipajte kutlaču bujona. Zatim viljuškom malo ispasirajte krompir.
Pržite krompir uz povremeno miješanje dok ne dobije boju i dok bujon ne ispari, pa servirajte sa mesom ili salatom.