Česta greška: Ovako vam kupus salata neće biti gnjecava i bezukusna

17.07.2024. | 09:46

Salata od kupusa je omiljena jer je jednostavna, jeftina i osvježavajuća uz razna ukusna jela od mesa.

Iako ima samo nekoliko sastojaka, moguće je napraviti grešku zbog koje će biti gnjecava i bezukusna!

Kada isječete kupus, znajte da će on pustiti malo vode koju prirodno sadrži. Mnoge domaćice će staviti sjeckani kupus u činiju, posoliti ga i potom preliti uljem i sirćetom, ali to je greška.

Pročitajte još

Vrijedi svake minute posla: Srijeda je tako tiramisu od limuna Stanje koje ne prolazi samo od sebe i bez liječenja: Ovo su prvi simptomi da imate upalu uha Pranje podova nije nimalo lak posao: Uz pomoć ovog trika parketi će izgledati kao novi

Kupus najprije posolite i stavite malo šećera, pa ga izgnječite rukama i ostavite da odstoji u posudi nekoliko minuta. Pustiće višak vode, a onda ga ocijedite i prebacite u činiju za služenje.

Sada stavite ulje i sirće, promiješajte i tek onda posolite još jednom, jer će tako kristali soli ravnomjerno obložiti povrće, umjesto da samo skliznu na dno činije.

Oznake: Kulinarske cake, Kupus, Kupus salata, Salata, Savjeti, Trikovi domaćica