Čuveni desert: Recept za brauni sa sladoledom

19.08.2024. | 06:50

Ukus čokolade u kombinaciji sa osvežavajućom kuglom sladoleda.

Brauni je čuveni desert, mnogima i najomiljeniji, koji je savršen u bilo koje doba godine. Jedina razlika je što uz ove ljetnje dane, možete “nadograditi” recept i savršeni ukus ovog čokoladnog kolača sa kuglom sladoleda po vašem izboru.

Sastojci za brauni:
300 g čokolade
šolja istopljenog maslaca
2 jajeta
šolja brašna
šolja kakaoa u prahu
pola šolje šećera u prahu
kesica vanilin šečer
malo soli
malo brusnice ili suvog grožđa

Pročitajte još

Previše vremena pred televizorom povećava rizik od demencije Zbog čega je pogrešno piti hladna pića na visokim temperaturama? Čemu zapravo služe ručke iznad sjedišta u kolima? Ne, ne služe da se za njih držite tokom vožnje

Priprema braunija:

U činiju za mućenje sipajte istopljeni puter i dodajte šećer.

Miješajte i dodajte vanilin šećer i jaja.

Istopite polovinu čokolade i dodajte u činiju.

Sjedinite sve sastojke.

Dok miješate, dodajte brašno postepeno, zatim kakao i so.

Ostatak čokolade dodajte u smjesu i pomiješajte. Po želji, možete umjesto ove čokolade dodati belu čokoladu.

Ukoliko želite, sada u smesu možete dodati i malo suvog grožđa ili brusnice ili to sačuvajte za dekoraciju kasnije.

Ubacite u posudu, obložena sa papirom za pečenje.

Pecite brauni 15 minuta na 200 stepeni, tačnije, dok ne očvrsne korica.

Isjecite brauni i servirajte uz kuglu sladoleda, prenosi ona.rs.

Oznake: Brauni sladolede, Recept, Slatkiš