Da petak bude još slađi: Uživajte u brzom sočnom kolaču od bresaka

19.07.2024. | 06:50

Svako godišnje doba sa sobom nosi i određeno voće koje baš u to vrijeme sazrijeva, a jedna od najpopularnijih ljetnih voćki je – breskva!

Isprobajte ovaj jednostavni recept.

Sastojci:

Pročitajte još

Otkrio tim naučnika: Lijek za razrijeđivanje krvi neutrališe otrov kobre Ključna uloga voća i povrća: Vrijeme odlaska u WC puno govori o zdravlju Frizer dao odgovor: Treba li kosu farbati prije ili poslije ljetovanja?

1 kg bresaka

2 jaja

2 dl šećera

2d dl jogurta ili kiselog vrhnja

4 dl brašna

1/2 praška za pecivo

1 dl ulja

šećer u prahu

Priprema:

Potrebno je pomiješati šećer, jaja i tanko narezane kriške bresaka nakon čega se dodaje vrhnje (ili jogurt) i ulje te na kraju brašno pomiješano s pola vrećice praška za pecivo. Sve zajedno dobro izmiješati u glatku masu i malo posoliti.

Potom, tepciju za pečenje premazati uljem, u nju staviti dobijenu masu koju je najbolje posuti sa malo brašna. Zapeći u pećnici 5 do 7 minuta, izvaditi te po površini tijesta rasporediti preostale kriške bresaka ili nekog drugog sezonskog voća. Poslije stavljanja voća po površni, tijesto staviti peći na temperaturi od 175° C još 35 minuta. Gotov kolač možete posuti šećerom u prahu.

Oznake: Breskva, Breskve, Brzi recepti, Jednostavni recepti, Kolač od bresaka, Kolači, Recepti