Dan je tako za domaći hljeb! Ovo je najbolji posni recept.

18.04.2024. | 06:50

Napravite hrskav hljeb koji je mekan iznutra, a najbolje od svega je što uspjeva svima, Vrijeme je posta, a ovaj možete da jedete bez problema.

Sastojci:

400 ml mlake vode
1 kašičica šećera
25 g svježeg kvasca
1 kašika soli
600 g brašna
3 kašike ulje

Pročitajte još

Vodite računa: Pet ranih simptoma dijabetesa koje ne smijemo ignorisati Najbolje je da ga bacite! Krompir može biti veoma opasan po zdravlje ako izgleda ovako Budite oprezni u njihovoj blizini: Ovo četiri rase pasa su najsklonije nepredvidljivoj agresiji

Priprema:

U posudi pomiješajte toplu vodu, kvasac i šećer, pa sve dobro promiješajte. Pokrijte providnom folijom i ostavite 10 minuta da se aktivira.

Zatim u kvasac dodajte prosijano brašno i so, pa sipajte ulje. Umijesite tijesto. Brašno postepeno dodajte kako biste vidjeli koliko vam je potrebno. Umijesite glatko tijesto, pa ga nauljite. Pokrijte providnom folijom i ostavite na toplom da nadođe nekih sat vremena.

Tijesto podijelite na dva dijela i oblikujte veknu. Stavite u posudu obloženu pek papirom i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko pola sata.