Danas je dan za nešto novo: Brauni sa bundevom

06.12.2024. | 06:50

Ovakav brauni sigurno niste probali.

Potrebno je:

300 g pečene bundeve

3 pune kašike kikiriki putera

2 jajeta

1 kesica vanilin šećera

5 kašika smeđeg šećera

1 kašičica cejlonskog cimeta

80 g čokoladnih dugmića ili seckane čokolade

7 kašika speltinog brašna

2 kašike kakao praha

1 kašičica praška za pecivo

Za preliv:

20 g crne čokolade

1 kašika ulja

Priprema

Pečenu bundevu ispasirajte, dodajte kikiriki puter, jaje, šećer i vanilin šećer i umutite viljuškom ili žicom za mućenje. Dodajte cejlonski cimet, čokoladu, kakao pomješan sa brašnom i praškom za pecivo. Dobro promješajte i smjesu sipajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje dimenzije 25×25 cm. Ravnomerno rasporedite i ubacite u zagrijanu rernu. Pecite kolač oko 20-25 minuta na 200 stepeni. Ostavite da se ohladi, a zatim prelijte otopljenom čokoladom sa uljem.

Oznake: Hrana, Jelo, Recept