Djeca će ih obožavati: Hrskavi sendvič sa špinatom, sirom i paradajzom

08.11.2024. | 06:40

Spremite sendviče za mališane i oni će biti oduševljeni.

Sastojci:

4 kriške hljeba ili tosta

½ kašičice maslinovog ulja

1 režanj bijelog luka

100 g špinata

100 g naribane mozzarelle

1 paradajz

so, biber

Priprema:

Sitno nasjeckajte bijeli luk pa ga pirjajte kratko na maslinovom ulju. Kad omekša, dodajte špinat pa pričekajte da ispari tekućina, otprilike pet minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.

Na dvije kriške hljeba podijelite sir i pripremljeni špinat, dodajte tanke kriške paradajza, poklopite s preostale dvije kriške i stavite na zagrijanu tavicu. Za još bolji ukus i miris ubaci i peci na maslacu. Pritisni sendviče drugom tavicom ili nekom težom daskom i pecite ih nekoliko minuta sa svake strane, sve dok ne postanu hrskavi i ne poprime zlatnu boju.