Donosi sreću i blagostanje ako je 31. imate na stolu: Ovu hranu spremite za Novu godinu

27.11.2024. | 11:19

Svaka zemlja ima svoje specifične običaje i jela koja se jedu za Novu godinu, a koja simboliziraju boljitak u životu.

Nova godina je vrijeme novog početka i nade, kada se vjeruje da određena jela donose sreću, zdravlje i financijski uspjeh. U mnogim zemljama lisnato povrće poput kelja i kupusa, zbog svoje boje i oblika koji podsjećaju na novac, smatra se simbolom prosperiteta.

Zelena boja simbolizuje rast i obilje, pa tako Amerikanci jedu raštan, dok su u Danskoj popularna jela sa keljom zaslađenim cimetom, a Nijemci preferiraju kiseli kupus.

Okrugli slatkiši, kao što su krofne, simboliziraju završetak godine. Holanđani i Mađari jedu krofne, a Italijani ih posipaju šećerom u prahu. Prema holandskom vjerovanju, oni koji pojedu okrugle kolače su imuni na čudovišta.

Slična tradicija postoji i u Meksiku i Grčkoj, gdje deserti često sadrže sitnice koje donose sreću. U Španiji, Portugalu, Meksiku i Peruu, postoji običaj da se uoči ponoći pojede 12 zrna grožđa, koja simboliziraju 12 mjeseci u godini, a okus grožđa predviđa kakvu će godinu imati.

Pasulj je u mnogim kulturama simbol sreće, a posebno u Americi, gdje crni pasulj predstavlja sreću, jer je spasio grad Viksburg tijekom Građanskog rata. Uz pasulj se često jedu raštan i kukuruzni hljeb, koji takođe simbolizuje sreću. U mnogim europskim zemljama, svinjetina je tradicionalno jelo za Novu godinu, jer svinja simbolizuje napredak, guranjem njuške naprijed. Svinjsko pečenje je popularno u Španiji, Mađarskoj i na Kubi, dok su u Švedskoj omiljena svinjska kopita, a u Njemačkoj kobasice.

Za prosperitet, Italijani, Nijemci i Brazilci jedu sočivo, koje podsjeća na novčiće. U Japanu, rezanci od heljde simboliziraju dug život, jer vjeruju da što su rezanci duži, to je i životni vijek duži. Ribe, čije krljušti podsjećaju na dragulje, također donose sreću, a u Poljskoj je tradicionalno jelo ukiseljena haringa, dok u Danskoj, Italiji i Njemačkoj jedu kuhani bakalar.

Nijemci čak nose riblje krljušti u džepovima ili novčanicima za sreću, prenosi Alo.