Dovodi do pojave karcinoma: Ovaj aditiv često unosimo, a nismo ni svjesni loših posljedica

15.02.2022. | 19:33

Aditiv titanijum-dioksid izbacuje se iz hrane u Evropskoj uniji. Ta odluka donijeta je nakon nedavnih istraživanja koja pokazuju da je štetan po zdravlje ljudi.

Titanijum-dioksid zvuči potpuno nepoznato, ali je našem organizmu itekako poznat. Svakodnevno ga konzumiramo kroz kolače, peciva, različite prelive za salate. Njegov efekat bijeljenja daje svježiji izgled hrani, ali ne i našem organizmu.

Na listu aditiva koji ne smiju da se jedu, za pola godine će ući i titanijum-dioksid, barem u Evropskoj uniji. Upotrebljava se od 2009. godine, ali su istraživanja na pacovima, započeta 2017. godine u Francuskoj, ukazala da nije bezbjedan kako se činilo.

“Pokazalo se da veoma lako prolazi kroz gastrointestinalni trak i izaziva upalne reakcije. To su posljednja istraživanja i još uvijek se ne zna da li stiže do mozga. Smatra se da u velikim koncentracijama djeluje genotoksično, odnosno djeluje na DNK čovjeka i dovodi do pojave karcinoma”, rekla je za Kurir televiziju dr Veroslava Stanković, specijalista ishrane zdravih i bolesnih ljudi.

U malim koncentracijama, navodi ona, ne bi trebalo da bude toliko štetan, ali s obzirom na to da je, osim u prehrambenoj, jednako zastupljen u kozmetičkoj industriji, stomatologiji i građevini, može postati opasan.