Fantastična poslastica: Posni mafini sa lješnicima

07.12.2021. | 07:15

Fantastična poslastica za sve koji poste!

Potrebno je:

350 g oštrog brašna,

1/2 kesice praška za pecivo,

200 g šećera,

100 g mljevenih lješnika,

150 ml ulja,

250 ml gazirane mineralne vode,

1 kesica vanil šećera,

50 g džema po izboru.

Priprema:

Sve sastojke (osim džema) izmiješati u činiji. Po potrebi dodati vode ili brašna tako da masa bude žitka.

U kalupe za mafine staviti papirne korpice.

Kašičicom sipati smjesu u kalupe. Na vrh kašičice uzimati džem i utiskivati u sredinu svakog mafina.

Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!