Gastroenterolozi objasnili zašto smo pospani nakon obilnog obroka
28.12.2024. | 19:03Svima nam se bar jednom desilo da smo pojeli obilan obrok, a zatim poželjeli da legnemo i odmorimo nekoliko sati.
Čini se da za to postoji naučni razlog, a gastroenterolozi su za „HuffPost“ objasnili o čemu se radi.
Oni smatraju da je vjerovatnije za pospanost odgovoran obrok,bogat ugljenim hidratima, koji u kombinaciji sa šećerom dovodi do „kome“ izazvane prejedanjem.
Pospanost nakon obroka, poznata i kao „food coma“, odnosi se na „onaj slatki, pospani osjećaj nakon velikog obroka“.
Prema riječima gastroenterologa dr Dipinder Gojal, postprandijalna pospanost se uglavnom javlja tokom praznika kada konzumiramo velike obroke, puno šećera i alkohola koji mogu izazvati ovo stanje.
Zašto se osjećate pospano nakon obilnog obroka?
Pospanost se javlja zato što se krv iz mozga preusmerava u probavni sistem da obradi sav taj dodatni unos hrane.
„Što je obrok veći, to više krvi ide u probavni sistem da bi pomoglo varenju. Manje krvi u mozgu čini nas pospanim. Ali kvalitet sna može biti narušen zbog konzumiranja alkohola i probavnih problema uzrokovanih teškim hranu“, ističe dr Rič Džozef.
Ako imate bilo kakvo zdravstveno stanje, kao što je apneja u snu ili hipotireoza, to takođe može doprinijeti pospanosti nakon obroka. Ugljeni hidrati su zapravo najveći „krivac“ za pospanost nakon jela.
Pire krompir, batat, nadev, peciva i pite puni su ugljenih hidrata koji mogu da naruše ravnotežu šećera u krvi.
„Hrana sa visokim glikemijskim indeksom ima tendenciju da izazove nagle skokove i padove šećera u krvi. Pad šećera u krvi može se osjetiti kao popodnevni umor ili jednostavno izazvati razdražljivost i iscrpljenost“, objašnjava dr Džozef.
Rješenje leži u dodavanju namirnica bogatih vlaknima, kao što su zelena salata, bundeva ili prokelj, koje mogu pomoći u suzbijanju letargičnih efekata ugljenih hidrata, prenosi Index.hr.
„Ako je obrok obilan i sastoji se od raznih ugljenih hidrata, masti i proteina, vjerovatno će izazvati manji skok šećera u krvi, posebno ako prvo jedete proteine i masti, a zatim slatke ugljene hidrate“, zaključuje dr Džozef.