Glavna “zvijezda” trpeze: Ovo je najpravilniji način savijanja sarmi – probajte VIDEO

08.10.2024. | 11:57

Uskoro počinje „sezona krsnih slava“ i praznika, a sarma je glavna „zvijezda“ trpeze.

Ovo popularno jelo je omiljeno i lako se sprema, pa je pravo vrijeme da se okušate u njegovoj pripremi ako to do sada niste radili. Osnovni sastojci su meso, riža i listovi kupusa, uz neizostavne začine.

Kada ste pripremili sve sastojke, sljedeći korak je uvijanje sarme. Birajte veće listove kupusa i pažljivo isjeckajte debeli dio lista kako biste olakšali uvijanje. Nakon toga, možete početi sa pripremom!

Pročitajte još

Zašto je važno mjeriti krvni pritisak na obje ruke: Evo šta kaže nova zdravstvena studija Genijalan trik: Žene masovno lijepe kašiku na WC šolju – evo i zbog čega Postoji poseban sastojak za kiseli kupus: Ubrzava kiseljenje, sprečava kvarenje, poboljšava ukus

Da biste pripremili sarmu, stavite list kupusa na dlan, pa preko njega stavite kašiku uprženog mesa sa pirinčem i začinima. Prvo savijete list sa strane da preklopite meso, a zatim ga rolate od kraja dlana prema prstima. Vrhove lista koji vire spakujte u “džep” kako biste dobili lijepu i okruglu sarmicu. Ponavljajte ovaj postupak sa svim sastojcima i poredajajte sarmice u krug u dubokom loncu. Između stavite suvo meso i slaninu. Kada ste završili sa svim sarmicama, prekrijte ih preostalim listovima kupusa, nalijte vodu i ostavite da se krčkaju nekoliko sati, piše najzena.alo.rs

Oznake: Ispravan načinSavjeti, Sarma, Savijanje, Trpeza