Gotove za samo osam minuta: Zdrava verzija pogačica koje ne debljaju

05.09.2024. | 06:50

Ako ste trenutno na dijeti ili je planirate, ovaj recept s mora naći na vašem jelovniku. Riječ je o zdravoj verziji pogačica koje možete jesti bez brige o debljanju.

Sastojci i priprema

190 g bademovog brašna

jedna kašičica praška za pecivo

Sol

340 g mozzarella sira

60 g krem sira

dva jaja za tijesto i jedno jaje za premazivanje

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte sol. U drugoj posudi pomiješajte naribanu mozzarellu i krem ​​sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad lonca kipuće vode, sir se brzo topi).

Otopljenom siru dodajte 2 jaja i promiješajte. Na kraju dodajte smjesu u brašno i rukama mijesite. Ruke navlažite uljem, pa odvojite i oblikujte male loptice koje ćete rukama formirati u oblik pogačice.

Premažite jajetom i složite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C osam minuta. Poslužite uz prilog po izboru.