Hit recept: I pica i pomfrit

29.03.2021. | 07:15

I pica i pomfrit – tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga.

Potrebno je:

1 kg krompira

100 gr parmezana

300 gr narendane mocarele

300 gr provolone sira

konzerva sosa od paradajza

šaka pikantne kobasice, isječena na kolutove

1 kašičica origana

So i biber

Priprema:

Rernu zagrijte na 200 stepeni pa pomfrit naredajte u pleh i pecite 15 minuta. Odvojite 200 gr pomfrita i ostatak naredajte u tiganj.

Stisnite krompir čašom, pa odozgo stavite parmezan i origano.

Pecite 20 minuta, onda izvadite iz rerne i stavite provolone sir i sos od paradajza, a onda preko narendajte 100 gr mocarele.

Na to naredajte ostatak pomfrita pa opet slojeve provolone sir, paradajz, 200 gr mocarele. Na vrh pice stavite kobasicu. Pecite na 190 stepeni nekih pola sata, ili dok ne poprimi zlatnu boju, piše B92.