Hrsava, a sočna: Piletina sa tortilja čipsom

04.11.2023. | 06:55

Brza hrskava piletina sa tortilja čipsom koja može da se posluži i topla i hladna, a opet je odlična. Meso možete uvaljati u kornfleks, umesto čipsa ukoliko tako više volite. Možete da pečete u rerni ili da pržite u ulju.

Sastojci:

500 g piletine (bijelo meso)

so, biber

100 g tortilja čipsa

1-2 jajeta

Priprema:

Meso isijecite na tračice i dobro začinite. Tortljilja čips izlomite na sitnije komadiće. U dubokom tanjiru umutite jaje (ili dva) sa malo soli. Meso uvaljajte u jaja, a zatim u čips. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Preko poređajte piletinu. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 C (bez ventilatora), oko 20-30 minuta.