Hrskave pohovane tikvice sa susamom

07.07.2022. | 07:15

Odlične kao prilog mesu, a lajt varijanta bi bila da ih poslužite sa salatom.

Sastojci:

• 2 tikvice
• 2 jaja
• 2 kašike kisele pavlake
• 100 g susama
• 50 g soinih pahuljica
• 4 kašike brašna
• so, ulje

Priprema:

Tikvice oguliti, isjeći na listiće i posoliti ostaviti da puste tečnost. Umutiti jaja, dodati pavlaku i izjednačiti. Na foliju dodati brašno i susam. Tikvice provući kroz brašno, jaja i susam. Pržiti da porumeni vaditi na papirne ubrusne.