I oni najizbirljiviji će biti zadovoljni: Za ručak spremite šnicle punjene kajmakom
20.07.2021. | 07:15Šnicle punjene kajmakom su današnji prijedlog za ručak.
Sastojci:
- 500 g svinjske šnicle
- 200 g kajmaka
- 200 g domaće svinjske pršute
- 300 g domaće dimljene slanine
- po potrebi so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema:
Svinjske šnicle izlupati da budu tanke i začiniti ih prema ukusu solju, biberom i suvim začinom. Poređati jednu do druge preko aluminijumske folije da se dobije jedna veća ravna površina, odnosno jedna velika šnicla.
Rasporediti tanko sječenu pršutu, a preko pršute rasporediti kajmak, a potom ih uviti u rolat. Dimljenu slaninu isjeći na tranke režnjeve, pa umotati rolat u slaninu.
Potom sve umotati u foliju. Tako pripremljen rolat staviti u tepsiju, a na dno sipati 200 ml vode.
Staviti sve zajedno u zagrijanu rernu na 200 stepeni.
Peći oko 40 minuta, pišu Nezavisne.