Idealno rješenje za ručak: Posne knedle od špinata i krompira

18.12.2024. | 06:50

U toku je božićni post, a posne knedle su idealno rješenje za ručak.

Ako ste stalno u potrazi za novim, posnim receptima, ovaj će vam se sigurno svidjeti.

Sastojci:

Pročitajte još

Koliko često treba da se viđate sa partnerom na početku veze Sa tržišta se povlači lijek za liječenje hipertenzije, pacijenti hitno da se jave svom ljekaru Greške koje svi pravimo: Ove zimske stvari nikako ne bi trebalo prati zajedno – evo zašto

600 g kompira

200 g brašna

200 g špinat

100 g posnog sira

glavica luka

kocka margarina

prezle

ulje

Priprema:

Krompir skuvati i ispasirati, dodati soli, malu kocku posnog margarina i brašno pa izraditi tijesto. Na ulju propržiti luk i špinat, posoliti. Uzeti lopticu tijesta na dlan napraviti udubljenje, dodati špinat i kockicu posnog sira i uviti u knedlu. Kuvati u slanoj vodi oko 5-6 minuta da knedle isplivaju. Vaditi rešetkastom kašikom. Prezle ispržiti pa preliti preko knedli. Služiti tople, prenosi Kurir stil.

Oznake: Knedle, Krompir, Recept, Špinat