Ideja za neodoljiv ručak: Sočni pileći ražnjići

24.06.2024. | 06:50

Postoje neki obroci koji su prosto neodoljivi i nećete moći, a da ih ne spremite čak i po toplom danu.

Upravo je takav i ovaj recept za pileće ražnjiće sa povrćem koje ćete odmah smazati.

Sastojci za pileće ražnjiće sa povrćem:
800 g pilećeg mesa

Pročitajte još

Kako prepoznati da je bebi vruće i kako da je zaštitimo? Čudesan sastojak za rutinu ljepote: Ovo voće je savršena maska za mekanu i njegovanu kosu Nije lako, ali nije ni nemoguće: Kako se za 10 dana riješiti zavisnosti od slatkiša

2 čena bijelog luka

2 kašike soja sosa

sok od pola limuna

3 paprike (crvene, žute i zelene boje)

1 kašika suvog origana

malo maslinovog ulja

Priprema pilećih ražnjića:
Pileće meso se potrudite da isječete na jednake komade i stavite u činiju. Preko mesa sipajte soja sos, sok od limuna, origano, maslinovo ulje, izgnječene čenove bijelog luka i so pa dobro promješajte.

Ostavite da ostoji najmanje dva sata.

Za to vrijeme, isjecite i paprike takođe na neke jednake komade.

Uzmite ražnjiće pa ređajte komad mesa, komad paprike. Po želji možete dodati recimo i crni luk, tikvice ili pečurke, lijepo će se slagati sa mesom.

Tako poslagane ražnjiće možete da pečete na roštilju ili u gril tiganju. Potrebno je da nekoliko minuta bude ražnjić na jednoj strani kako bi se piletina dobro ispekla.

Gotove ražnjiće možete jesti sa kiselom pavlakom, caciki salatom ili nekim drugim umakom.

Oznake: Jednostavni recepti, Pileći ražnjići, Piletina, Recepti, Recepti sa mesom