Iskoristite sezonu: Napravite već danas prirodan sirup od trešnje

28.05.2024. | 14:39

Iskorisitite sezonu i napravite prirodan sirup od trešnje.

Sastojci:

1 kg trešanja
½ l vode
½ kg smeđeg šećera
sok od pola limuna

Priprema:

Operite trešnje i uklonite koštice. Stavite ih u činiju, a zatim ih prelijte šećerom. Ostavite da odstoje oko dva sata. Nakon što se trešnje ohlade, dodajte vodu i limunov sok i miješajte sve sastojke dok se šećer ne rastvori. Nakon što se šećer otopi, sve zajedno stavite na vatru i ostavite da provri, pa smanjite temperaturu i krčkajte oko 15 minuta. Procijedite tečnost, najbolje zgnječite trešnje da biste dobili što više soka. Isceđenu tečnost ponovo stavite na vatru i kuvajte dok ne postane sirupasta. Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi. Sirup sipajte u flaše i čuvajte u frižideru. Za konzumaciju kašiku sirupa razblažite u 2 dl vode.